จำนวนเมล็ด/ซอง: 500 เมล็ด (โดยประมาณ)

ชื่อทางวิทยาศาสตร์: Beta vulgaris

ประเภท: ล้มลุกระยะสั้น (Annual)

ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด

วิธีการเพาะเมล็ด: วางเมล็ด Renee's Braising Mix Gourmet Greens บนพีทมอส หรือหว่านเมล็ดลงในภาชนะปลูกโดยตรง ลึกประมาณ 1/2 นิ้ว พรมน้ำให้ชุ่มวางในที่ที่มีแสงสว่างและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก

ระยะเวลางอก: 7-12 วัน

ปริมาณแสงแดด: โดนแดดเต็มวันหรือปลูกในที่ที่แสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมง

ระยะห่างต่อต้น: 1/2 นิ้ว

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว: 40-50 วัน

วิธีการปลูก: ปลูกลงแปลงปลูก: หว่านเมล็ดให้กระจายทั่วแปลงปลูกจากนั้นโรยวัสดุปลูกกลบทับสูงประมาณ 1/2 นิ้ว พรมน้ำให้ชุ่มและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก

ทิป: เพื่อให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรรักษาความชื้นในวัสดุปลูกอย่างสม่ำเสมอ และต้นกล้ายังเป็นที่จับตาของเหล่านกทั้งหลาย ซึ่งควรใช้ตาข่ายขึงป้องกันไว้ หากต้องการปลูกในกระถางก็สามารถปลูกได้โดยใช้กระถางที่มีขนาดอย่างน้อย 6-8 นิ้วขึ้นไป

เก็บเกี่ยวและใช้งาน: สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายรอบต่อการปลูกหนึ่งครั้ง โดยสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อต้นมีความสูง 2-3 นิ้ว(สำหรับรับประทานแบบต้นอ่อน) และเก็บเกี่ยวผักสลัดได้เมื่อต้นมีความสูง 4-6 นิ้ว(สำหรับนำไปประกอบอาหาร) โดยทำการตัดที่โคนต้น สูงจากพื้น 1-2 นิ้ว จากนั้นใส่ปุ๋ยและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอผักสลัดก็จะกลับมาเจริญเติบโตอีกครั้ง Renee's Braising Mix Gourmet Greens สามารถประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด อีกทั้งยังมีรสชาติที่ดีและมีประโยชน์มากมายอีกด้วย

วัสดุปลูก: ควรใช้วัสดุปลูกที่มีอินทรีย์วัตถุเป็นส่วนประกอบ มีแร่ธาตุครบถ้วน ระบายน้ำและเก็บความชื้นได้ดี เช่น กาบมะพร้าวสับผสมดินหมักใบก้ามปู และหมั่นรดน้ำเพื่อรักษาความชื้นทุกวัน จะทำให้มีรสชาติดีขึ้น